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2、一季度洋河股份、山西汾酒、古井贡酒、张裕A、青岛啤酒等公司的业绩超预期本质上是中产阶级崛起后的消费升级带动次高端酒水大幅增长,换言之是中产阶级的消费升级势头超预期。3、相比2010年度,今年一季度食品饮料行业出现了加速增长。其中白酒、啤酒、葡萄酒行业一季度净利润同比增长48.5%、33.7%、69.3%,收入同比增长49.0%、22.3%、32.6%。4、四月份食品饮料行业超额收益较大的公司为:洋河股份14.8%、山西汾酒12.0%、青岛啤酒9.9%、张裕A9.3%,这四家公司的共同点是:消费升级使其一季报增长超预期。这也验证了我们四月份"聚焦一季报超预期品种"的判断。
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